La industria alimentaria siempre ha sido dinámica y competitiva. Gestionar tu plataforma de pedidos puede resultar abrumador, especialmente con un alto volumen de pedidos diarios.
Integrar Parseur con tu plataforma de pedidos o entrega a domicilio te permite automatizar tareas manuales, ahorrándote tiempo y esfuerzo. Con Parseur, puedes crear una API de entrega de comida y exportar datos a tu sistema POS.
En esta entrevista de éxito con un cliente, hablamos con Mark Boohaker, vicepresidente de tecnología de Barberitos, un caso de éxito que demuestra cómo Parseur puede optimizar la gestión de pedidos.
Caso de éxito de Barberitos: Preguntas a Mark Boohaker, vicepresidente de tecnología
¿Puedes presentarte y hablarnos de tu rol?
Soy Mark Boohaker, vicepresidente de tecnología de Barberitos Franchising. Mi equipo se encarga del conjunto de herramientas tecnológicas para nuestros franquiciados. Evaluamos, implementamos y, en ocasiones, creamos los procesos tecnológicos necesarios para asegurar la rentabilidad de cada restaurante y ofrecer experiencias memorables a nuestros clientes en tiendas físicas, web y aplicaciones móviles.
¿Qué es Barberitos y a qué se dedica?
Barberitos es una cadena de 50 restaurantes informales de comida rápida con sede en Athens, Georgia. Con más de 20 años en el sector, contamos con presencia en el sureste de Estados Unidos.
¿Cómo gestionaban los pedidos antes de Parseur?
Nuestro sistema POS carecía de una solución robusta para integrar la creciente lista de proveedores de reparto a domicilio. Tras un piloto fallido, encontramos Parseur. Esta herramienta procesa los pedidos y los integra con nuestras aplicaciones en la nube y el POS de forma eficiente.
¿Cómo ayuda Parseur a Barberitos?
Parseur nos ha permitido reducir a la mitad el margen de error en los pedidos digitales, a un costo mucho menor que otras soluciones. Hemos eliminado la necesidad de tablets de terceros en los restaurantes, minimizado los errores y mejorado la satisfacción del cliente.
¿Qué beneficios concretos han obtenido con Parseur?
Parseur ha sido fundamental para Barberitos. Antes de la pandemia, el 5% de nuestras ventas eran digitales. Durante la pandemia, este porcentaje aumentó al 30% y actualmente se sitúa en torno al 20-22%. Parseur nos permitió gestionar este nuevo canal de ventas de manera eficiente, integrándolo con nuestro POS para una correcta ejecución en tienda y generación de informes precisos.
¿Con qué aplicaciones integran Parseur?
Con nuestro sistema POS Clover.
¿Qué mejoras les gustaría ver en Parseur?
En este momento, estamos muy satisfechos con el rendimiento de Parseur.
¿Recomendarían Parseur a otros negocios?
Sin duda. Parseur es la mejor solución en su categoría.
En resumen, ¿cómo describirían su experiencia con Parseur?
¡Increíble!
Agradecemos a Mark por compartir su experiencia con Parseur. Si quieres contarnos cómo Parseur ha beneficiado a tu empresa, no dudes en ponerte en contacto con nosotros para que podamos compartir tu historia.
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