A indústria alimentícia é conhecida por ser dinâmica e competitiva. Gerenciar uma plataforma de pedidos pode ser um desafio, especialmente com um grande volume diário.
Ao integrar o Parseur à sua plataforma de pedidos online ou delivery, você automatiza tarefas manuais, economizando tempo e recursos. Com o Parseur, é possível criar uma API de entrega de alimentos e exportar dados diretamente para o seu sistema de PDV.
Nesta entrevista de caso de sucesso, conversamos com Mark Boohaker, Vice-Presidente de Tecnologia da Barberitos, para entender como o Parseur contribuiu para os seus resultados.
Entrevista com Mark Boohaker, Vice-Presidente de Tecnologia da Barberitos
Poderia se apresentar e nos contar sobre o seu trabalho?
Sou Mark Boohaker, Vice-Presidente de Tecnologia da Barberitos Franchising. Nossa equipe foca nas ferramentas tecnológicas utilizadas por nossos franqueados. Avaliamos, implementamos e, por vezes, desenvolvemos os processos tecnológicos necessários para garantir a lucratividade de cada unidade, além de proporcionar experiências relevantes e memoráveis para nossos clientes, seja na loja física, no site ou no aplicativo.
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Conte-nos sobre a Barberitos. Em qual setor atua e o que faz?
Barberitos é uma rede com 50 unidades de restaurantes fast-casual especializados em burritos, com sede em Athens, Geórgia (EUA). Estamos no mercado há mais de 20 anos, com restaurantes no sudeste dos Estados Unidos.

Como era o processo antes de usar o Parseur?
Nosso sistema de PDV não possuía uma integração eficaz com a crescente lista de provedores de delivery terceirizados. Iniciamos um projeto de integração, mas após um piloto malsucedido, buscamos alternativas e encontramos o Parseur. A tecnologia do Parseur faz o trabalho pesado e integra-se perfeitamente com aplicativos em nuvem e nosso PDV.
Como o Parseur ajuda a Barberitos?
O Parseur nos permitiu reduzir a margem de erro em pedidos digitais pela metade, com um custo significativamente menor em comparação com outras soluções. Conseguimos eliminar o uso de tablets de terceiros em nossos restaurantes, reduzindo erros e aumentando a satisfação dos clientes.
Qual a economia de tempo e receita obtida com o Parseur?
O Parseur foi crucial para a Barberitos. Antes da pandemia, cerca de 5% das nossas vendas eram originadas de canais digitais. Esse número aumentou para 30% durante o pico da pandemia e agora está em torno de 20-22%. O Parseur nos permitiu capturar esse novo canal de vendas e integrá-lo ao nosso PDV, garantindo a execução correta dos pedidos nas lojas e a geração de relatórios precisos.
Com quais aplicativos vocês integram o Parseur?
Com o PDV Clover.
Há algo que você gostaria que o Parseur fizesse melhor?
Não, no momento tudo funciona perfeitamente.
Por que você recomendaria o Parseur?
Porque o Parseur é o melhor na sua categoria.
Em poucas palavras, como você descreveria sua experiência com o Parseur?
Incrível!
Agradecemos a Mark por compartilhar o caso de sucesso da Barberitos com o Parseur! Se você também deseja compartilhar sua experiência com o Parseur, entre em contato conosco. Teremos prazer em apresentar sua história.
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