Automatiseer jouw food ordering proces in 2024

De foodservice-industrie behoort tot de drukste sectoren, waarbij klanttevredenheid – en het op tijd leveren van bestellingen – topprioriteit heeft. Automatisering is de sleutel om jouw food ordering business te laten groeien, terwijl je kosten beheerst en kwaliteit waarborgt.

Neem het voorbeeld van Max, eigenaar van een succesvol restaurant. De vraag naar zijn service neemt aanzienlijk toe. Max ontvangt bestellingen via verschillende food ordering platforms, elk met hun eigen e-mailformaten en vaak staat de benodigde informatie telkens ergens anders.

Max’ team haalt handmatig belangrijke gegevens uit elke bestelling (zoals bestelde producten, contactgegevens van de klant, afleverdatum en -tijd en meer) en voert deze in in zijn POS-systeem (Point of Sale). De keuken verwerkt vervolgens de bestelling op basis van deze data, waarna bezorgers worden toegewezen aan de specifieke leveringen.

Dit bestelproces – vanaf het moment dat een klant een order bevestigt tot aan aflevering – kost Max veel tijd, wat de groei van zijn restaurant vertraagt. Max wil de efficiëntie van zijn bedrijf maximaliseren, maar hij kan niet coderen en wil niet investeren in een ingewikkeld systeem.

Daarom koos hij voor Parseur, een krachtige AI-parser waarmee hij automatisch gegevens uit e-mails kan halen en deze zelfs direct kan exporteren naar verschillende applicaties.

Waarom Parseur inzetten om jouw food ordering proces te automatiseren?

Zoals de naam aangeeft is Parseur een krachtige document-parser die gericht data uit e-mails en PDF-bestanden haalt met behulp van slimme automatiseringstechnologieën. Met Parseur beschik je razendsnel over gestructureerde data, klaar om door te sturen naar al jouw businessapplicaties.

Maak een gratis account aan

Bespaar tijd en moeite met Parseur. Automatiseer je documenten.

Parseur is geïntegreerd met een krachtige AI-engine, die ervoor zorgt dat alle data nauwkeurig wordt vastgelegd.

Stap 1: Maak gratis een Parseur-account aan

Registreer je bij Parseur. Het is gratis om te starten en je krijgt direct toegang tot alle functies!

Stap 2: Maak een Parseur-mailbox aan

Volg deze handleiding om je eerste mailbox in te stellen.

Kies het type "food delivery orders" om toegang te krijgen tot de kant-en-klare templates van Parseur.

Selecteer Food delivery orders

Stap 3: Stuur je orderbevestigingen door naar je Parseur-mailbox

Dit is een voorbeeld van een orderbevestiging van Max’ restaurant

Parseur kan jou ook helpen bij het bouwen van een eigen API voor verschillende online bezorgplatforms, zoals Grubhub, Eat24, Delivery.com, BeyondMenu, Chownow, en nog veel meer!

Bekijk onze lijst van ondersteunde food ordering platforms en geëxtraheerde velden.

Parseur verwerkt orderbevestigingen van deze platforms meestal automatisch, waardoor jij uren aan handmatig gegevens overtikken bespaart.

Het werkt eenvoudig: stuur je orderbevestigingen door naar je Parseur-mailbox.

Zelfs als bestellingen als PDF, HTML of platte tekst worden ontvangen, kan Parseur eenvoudig de benodigde informatie extraheren, en dat gebeurt volledig automatisch met templates die al afgestemd zijn op food orders.

Hier zie je een voorbeeld van geparste gegevens met een Parseur-template voor Grubhub:

Voorbeeld van data die met een Parseur template uit Grubhub is gehaald

Stap 4 (optioneel): Leer Parseur exact jouw gewenste data te halen

Wordt het document niet automatisch herkend? Maak dan eenvoudig je eigen template aan.

Kies aan de rechterzijde uit de gegeven velden welke informatie je wilt extraheren. Parseur biedt verschillende vooraf ingestelde velden om je te helpen, zoals ordernummer, klanttelefoonnummer en het totaalbedrag van alle gekochte items.

Links jouw document, rechts de voorgedefinieerde velden

Jouw template nadat je hebt aangegeven welke tekst je wilt halen

Na het opslaan van jouw template zie je alle resultaten overzichtelijk terug:

Jouw data, gehaald door Parseur

Stap 5: Download of exporteer jouw food orders

Na succesvolle verwerking kun je de geëxtraheerde data doorsturen naar bijvoorbeeld:

Jouw eigen POS-systeem via Webhook
Google Sheets
Een leveringsapp zoals onfleet
Elke andere applicatie via Zapier

Stuur je food order data overal naartoe!

Max kan deze data realtime naar Google Sheets sturen en zo zijn bezorgers effectiever toewijzen per levering. Ook zijn POS-systeem ontvangt automatisch alle gegevens, waardoor Max' administratie altijd up-to-date is met online bestellingen. Door dit automatische proces bespaart Max dagelijks talloze uren.

Zijn bedrijfsproces is nu volledig geautomatiseerd. Zo kan hij eenvoudig nieuwe klanten bedienen en zijn restaurant laten groeien!

Makkelijk te gebruiken, eenvoudig data halen, snelle service

Foodway.co

Laatst bijgewerkt op 6 juli 2026

Klaar om je data-extractie
uit documenten te automatiseren?

Start gratis in een paar minuten en ontdek hoe Parseur in jouw workflow past.

Geen modeltraining nodig

Automatiseert data-invoer uit elk document

Schaalbaar van point-and-click tot API

Veelgestelde vragen

Veelvoorkomende vragen over het automatiseren van het extraheren van voedselbestellingen uit e-mails van bezorgplatforms en het exporteren van de data naar jouw kassa, spreadsheets en bezorgtools met Parseur.

Parseur extraheert de benodigde bestelgegevens uit bevestigingse-mails voor voedselbezorging, inclusief bestelde items, contactgegevens van de klant, bestelnummer, bezorgdatum en -tijd, en het totaalbedrag. De ingebouwde AI leest de relevante velden uit elke lay-out, zodat de e-mailindeling van elk platform wordt verwerkt zonder per platform een aparte template te hoeven bouwen.

Ja. Parseur kan jouw geparste bestelgegevens exporteren naar jouw eigen kassasysteem via een webhook, naar Google Sheets, naar een bezorg-app zoals Onfleet en naar elke andere applicatie via Zapier. Hierdoor worden jouw keuken, boekhouding en bezorgers vanuit één geautomatiseerde stroom aangestuurd.

Nee. Parseur is een no-code tool, dus je kunt geautomatiseerde bestelextractie instellen zonder code te schrijven of te investeren in een complex systeem. Je maakt een mailbox aan, kiest de optie voor voedselbezorging om toegang te krijgen tot kant-en-klare templates en stuurt jouw orderbevestigingen door.

Ja. Als een document niet automatisch wordt verwerkt, kun je een aangepaste template bouwen en precies kiezen welke data je wilt vastleggen met behulp van de vooraf gecodeerde velden van Parseur, zoals bestelnummer, telefoonnummer van de klant en het totaalbedrag. Je markeert de tekst die je wilt hebben, slaat de template op en Parseur extraheert die velden in de toekomst.

Parseur is GDPR-compliant (AVG-proof), wat de verantwoorde omgang met contact- en bestelgegevens van klanten ondersteunt. De SOC 2 Type II audit van Parseur is in uitvoering en het bedrijf is nog niet gecertificeerd.

Ja. Parseur wordt geleverd met kant-en-klare templates voor veel food ordering platforms zoals Grubhub, Eat24, Delivery.com, BeyondMenu en Chownow, en verwerkt hun orderbevestigingen meestal automatisch. Je kunt ook bevestigingen van andere platforms doorsturen, waarna Parseur de bestelgegevens op dezelfde manier zal extraheren.

Ja. Parseur extraheert data en stuurt gestructureerde besteldetails in realtime naar jouw zakelijke applicaties zodra elke bevestiging binnenkomt. Hierdoor kun je direct bezorgers toewijzen en jouw kassasysteem updaten op het moment dat een bestelling binnenkomt, in plaats van te wachten op handmatige gegevensinvoer.

De ingebouwde AI van Parseur extraheert de gevraagde velden uit elke lay-out, dus veranderingen in de manier waarop een platform bestele-mails opmaakt, vereisen niet dat je een nieuwe template bouwt. Als een document niet automatisch wordt verwerkt, kun je ook jouw eigen aangepaste template maken door de velden te selecteren die je wilt extraheren.

Parseur gebruikt een AI-engine om bestelgegevens nauwkeurig uit elke bevestiging vast te leggen. Je kunt optioneel geëxtraheerde resultaten als handmatige stap beoordelen en corrigeren voordat ze worden geëxporteerd, waardoor je controle hebt over de datakwaliteit terwijl het proces geautomatiseerd blijft.