L'industrie de la restauration est un secteur exigeant où la satisfaction client est primordiale, notamment en termes de livraison rapide des commandes. L'automatisation est essentielle pour faire évoluer votre activité de commande de repas tout en maintenant des coûts maîtrisés et une qualité élevée.
Prenons le cas de Max, propriétaire d'un restaurant prospère. La demande pour ses plats a considérablement augmenté. Max reçoit des commandes de plusieurs plateformes de livraison, chacune avec son propre format d'e-mail, et la plupart du temps, les informations ne se trouvent pas au même endroit.
Max emploie une équipe pour extraire manuellement les informations essentielles des commandes (plats commandés, coordonnées du client, date et heure de livraison, etc.) et les saisir dans son système de caisse (POS). La cuisine prépare ensuite les commandes et les livreurs sont affectés en fonction de ces données.
Ce processus, du moment où un client confirme sa commande jusqu'à la réception de ses plats, est chronophage pour Max et freine la croissance de son restaurant. Max souhaite optimiser l'efficacité de son entreprise, mais il ne s'y connaît pas en programmation et ne veut pas investir dans un outil complexe.
Il a donc opté pour Parseur, un puissant outil de parsing basé sur l'IA qui permet d'extraire automatiquement les données des e-mails et de les exporter vers différentes applications.
Pourquoi utiliser Parseur pour automatiser votre processus de commande de repas ?
Fidèle à son nom, Parseur est un puissant outil de parsing de documents qui extrait des données spécifiques des e-mails et des PDF à l'aide de technologies automatisées. Avec Parseur, vous pouvez envoyer des données structurées en temps réel vers diverses applications métier, rapidement.
Parseur est doté d'un puissant moteur d'IA, qui garantit la précision de la capture de toutes les données.
Étape 1 : Créez un compte gratuit sur Parseur
Inscrivez-vous sur Parseur. L'inscription est gratuite et vous aurez accès à toutes les fonctionnalités !
Étape 2 : Créez votre boîte aux lettres Parseur
Vous pouvez suivre les instructions sur la création de votre première boîte aux lettres ici.
Assurez-vous de choisir l'option « commandes de livraison de repas » afin d'accéder aux modèles prêts à l'emploi de Parseur.
Étape 3 : Transférez vos confirmations de commande vers votre boîte aux lettres Parseur
Parseur peut également vous aider à créer votre propre API pour diverses plateformes de livraison en ligne, telles que Grubhub, Eat24, Delivery.com, BeyondMenu, Chownow, et bien d'autres !
Consultez notre liste des plateformes de commande de repas prises en charge et des champs extraits.
Parseur traite généralement les confirmations de commande de ces plateformes automatiquement, vous évitant ainsi des heures de saisie manuelle des données de vos commandes.
Le processus est plus ou moins le même. Envoyez vos confirmations de commande à votre boîte aux lettres Parseur.
Même si les commandes sont au format PDF, HTML ou texte, en tant que puissant parseur d'e-mails, Parseur peut facilement extraire les informations requises, et cela se fait automatiquement grâce à des modèles déjà personnalisés pour les commandes de repas.
Voici un exemple de données parsées capturées par un modèle dans Parseur pour Grubhub :
Étape 4 (facultative) : Indiquez à Parseur les données spécifiques à extraire
Si votre document n'est pas traité automatiquement, vous pouvez créer votre propre modèle personnalisé.
Choisissez parmi les champs proposés à droite et sélectionnez les données à extraire. Parseur propose une gamme de champs précodés pour vous aider à créer vos champs de données, tels que le numéro de commande, le numéro de téléphone du client et le montant total de tous les articles achetés.
Après avoir enregistré votre modèle, vos résultats parsés ressembleront à ceci :
Étape 5 : Téléchargez ou exportez vos commandes de repas
Une fois votre document parsé avec succès, vous pouvez même exporter vos données extraites vers :
- Votre propre système de point de vente (POS) via Webhook
- Google Sheets
- Une application de suivi des livraisons comme onfleet
- Toute autre application via Zapier
Max peut envoyer ces données à Google Sheets en temps réel et affecter ses livreurs plus efficacement à chaque livraison. Son système de point de vente reçoit également toutes les données, ce qui permet à Max de maintenir sa comptabilité à jour avec les commandes en ligne à tout moment. Ce processus automatique permet à Max de gagner d'innombrables heures par jour.
Son processus métier a été entièrement automatisé. Ainsi, il est en mesure d'accepter de nouveaux clients et de développer son restaurant !
Facile à utiliser, extraction de données simple, service rapide
- Foodway.co
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