食品行业一直是极为繁忙的领域,客户满意度和准时交付餐食至关重要。自动化是在降低成本并保证高质量的前提下,让您的食品订购业务实现规模化增长的关键。
让我们以Max为例,他是一位拥有成功餐厅的经营者。近来,他的服务需求显著增长。Max需要同时管理来自多个食品订购平台的订单,每个平台的邮件格式各不相同,信息的位置也常常变化。
Max有一个团队,手动选取每份订单中的关键信息(如所订商品、客户联系方式、送餐日期和时间等),并将这些信息录入到自己的销售点系统(POS)中。厨房会根据这些数据备餐,司机则被分配相应的送餐任务。
但这样人工处理的订餐流程非常耗时,这减慢了餐厅增长的步伐。Max希望让业务更高效,但他不会编程,也不想投入复杂的工具。
因此,他选择了Parseur——一个强大的AI解析工具,能够自动从邮件中提取数据,并可将其导出到不同的应用系统。
为什么选择Parseur自动化食品订购流程?
就像其品牌名一样,Parseur 是功能强大的文档解析工具,可通过自动化技术从电子邮件和PDF中提取指定数据。通过Parseur,您可以实时将结构化数据快速发送至各类业务系统。
Parseur集成了强大的AI引擎,确保所有数据都被准确捕获。
步骤一:注册Parseur免费账号
前往Parseur注册账号。申请免费,无门槛体验全部功能!
步骤二:创建Parseur邮箱
请务必选择“食品配送订单”选项,以获得Parseur预设的食品行业专用模板。

步骤三:将订单确认邮件转发至Parseur邮箱

Parseur还能帮您搭建自有API,连接各大在线外卖平台,比如 Grubhub、Eat24、Delivery.com、BeyondMenu、Chownow等众多平台!
查阅我们的支持食品订购平台及可提取字段列表。
Parseur通常可以自动处理这些平台的订单确认邮件,为您节省大量订单详情人工录入时间。
流程大同小异。只需将订单确认邮件发送至您的Parseur邮箱即可。
即使订单为PDF、HTML或文本格式,Parseur作为一款强大的邮件解析工具,也能轻松自动提取所需信息,专为食品订单优化的模板让这一切变得更加便捷。
以下为Parseur为Grubhub自动捕获的结构化数据示例:

步骤四(可选):自定义需要提取的具体信息
若遇到未被自动处理的文件,您可以自建专属自定义模板。
在右侧选择需要提取的字段,然后选中文档中相应的数据片段即可。Parseur有多种预置字段,如订单号、客户手机号、商品总金额等,方便您灵活构建数据模板。


模板保存后,解析结果如下所示:

步骤五:下载或导出您的食品订单
当文档解析完毕后,您可以将所提取的数据导出到:

Max现在可以实时把订单数据发送到Google Sheets,更高效地指派司机送餐。他的POS系统也能及时更新,确保线上订单账务实时无误。这一自动流程助Max每日节省无数工时。
他的业务流程已经彻底实现自动化,这样他就能承接更多客户,让餐厅不断扩张!
易用,数据提取简单,响应及时
- Foodway.co
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