Die Lebensmittelbranche war schon immer eine der geschäftigsten Branchen überhaupt. Kundenzufriedenheit hat oberste Priorität, zum Beispiel durch die pünktliche Lieferung von Lebensmittelbestellungen. Automatisierung ist der Schlüssel zur Skalierung Ihres Lebensmittelbestellgeschäfts bei gleichzeitig niedrigen Kosten und hoher Qualität.
Nehmen wir den Fall von Max, der ein erfolgreiches Restaurant besitzt. Die Nachfrage nach seinem Service hat stark zugenommen. Max erhält Bestellungen über verschiedene Plattformen für Lebensmittelbestellungen, jede in einem anderen E-Mail-Format, und meistens befinden sich die Informationen nicht an derselben Stelle.
Max hat ein Team, das die wichtigsten Informationen aus den Bestellungen (bestellte Artikel, Kontaktdaten des Kunden, Datum und Uhrzeit der Lieferung etc.) manuell markiert und in sein Point-of-Sale-System (POS) eingibt. Anhand dieser Daten bereitet die Küche die Speisen zu und die Fahrer werden dann den jeweiligen Lieferungen zugewiesen.
Dieser Bestellvorgang vom Zeitpunkt der Bestätigung der Bestellung durch den Kunden bis zum Erhalt der Speisen ist für Max sehr zeitaufwändig, was das Wachstum seines Restaurants verlangsamt. Max möchte die Effizienz seines Unternehmens maximieren, kann aber nicht programmieren und möchte nicht in ein komplexes Tool investieren.
Daher entschied er sich für Parseur, ein leistungsstarkes KI-Parsing-Tool, mit dem Daten aus E-Mails automatisch extrahiert und sogar in verschiedene Anwendungen exportiert werden können.
Warum sollten Sie Parseur verwenden, um Ihren Lebensmittelbestellprozess zu automatisieren?
Wie der Markenname schon sagt, ist Parseur ein leistungsstarkes Dokumenten-Parsing-Tool, das mithilfe automatisierter Technologien bestimmte Daten aus E-Mails und PDFs extrahiert. Mit Parseur können Sie strukturierte Daten in Echtzeit an verschiedene Geschäftsanwendungen senden.
Parseur ist in eine leistungsstarke KI-Engine integriert, die sicherstellt, dass alle Daten korrekt erfasst werden.
Schritt 1: Erstellen Sie ein kostenloses Konto bei Parseur
Melden Sie sich bei Parseur an. Der Einstieg ist kostenlos und Sie erhalten Zugriff auf alle Funktionen!
Schritt 2: Erstellen Sie Ihr Parseur-Postfach
Sie können die Anweisungen zum Erstellen Ihres ersten Postfachs hier befolgen.
Wählen Sie unbedingt die Option "Lebensmittellieferaufträge", damit Sie Zugriff auf die vorgefertigten Vorlagen von Parseur erhalten.
Schritt 3: Leiten Sie Ihre Bestellbestätigungen an Ihr Parseur-Postfach weiter
Parseur kann Ihnen auch bei der Erstellung einer eigenen API für verschiedene Online-Lieferplattformen helfen, wie z. B. Grubhub, Eat24, Delivery.com, BeyondMenu, Chownow und viele mehr!
Sehen Sie sich unsere Liste der unterstützten Lebensmittelbestellplattformen und extrahierten Felder an.
Parseur verarbeitet die Bestellbestätigungen dieser Plattformen in der Regel automatisch, wodurch Sie sich stundenlange manuelle Dateneingabe zu Ihren Bestelldetails sparen.
Der Prozess ist mehr oder weniger derselbe. Senden Sie Ihre Bestellbestätigungen an Ihr Parseur-Postfach.
Auch wenn Bestellungen in PDF, HTML oder Text vorliegen, kann Parseur als leistungsstarker E-Mail-Parser die benötigten Informationen einfach extrahieren, und das automatisch mit Vorlagen, die bereits für Lebensmittelbestellungen angepasst sind.
Dies ist ein Beispiel für geparste Daten, die von einer Vorlage in Parseur für Grubhub erfasst wurden:
Schritt 4 (optional): Bringen Sie Parseur bei, welche Daten extrahiert werden sollen
Wenn Ihr Dokument nicht automatisch verarbeitet wird, können Sie Ihre eigene benutzerdefinierte Vorlage erstellen.
Wählen Sie aus den vorgegebenen Feldern auf der rechten Seite aus und markieren Sie die Daten, die extrahiert werden sollen. Parseur verfügt über eine Reihe von vorcodierten Feldern, die Sie beim Erstellen Ihrer Datenfelder unterstützen, z. B. Bestellnummer, Kundentelefonnummer und der Gesamtbetrag aller gekauften Artikel.
Nachdem Sie Ihre Vorlage gespeichert haben, sehen Ihre geparsten Ergebnisse wie folgt aus:
Schritt 5: Laden Sie Ihre Lebensmittelbestellungen herunter oder exportieren Sie sie
Sobald Ihr Dokument erfolgreich geparst wurde, können Sie Ihre extrahierten Daten sogar exportieren nach:
- Ihr eigenes POS-System (Point of Sale) über Webhook
- Google Sheets
- Eine Anwendung zur Sendungsverfolgung wie GetSwift
- Beliebige andere Anwendungen über Zapier
Max kann diese Daten in Echtzeit an Google Sheets senden und seine Fahrer so effektiver für jede Lieferung einteilen. Auch sein Point-of-Sale-System erhält alle Daten, so dass Max' Buchhaltung jederzeit über Online-Bestellungen auf dem Laufenden ist. Dieser automatische Prozess ermöglicht es Max, täglich unzählige Stunden zu sparen.
Sein Geschäftsprozess wurde vollständig automatisiert. So ist er in der Lage, neue Kunden zu gewinnen und sein Restaurant zu skalieren!
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